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高麗菜2.gif

 

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周媽媽傳習上一代的好手藝,其中最令人愛不釋手的就是八鮮餃子,這餃子有令人難忘的故事。

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周媽媽嚴選美國進口CHEDDAR(切達)起司,利用特殊工法(註一)將起司完整包覆內餡,讓整體口感香濃而不膩,再配合當日現宰的溫體黑豬後腿肉,以及鮮甜玉米,宛如交響樂演奏一般,讓各種食材完美融合。

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韮菜水餃一般是最普通平常的水餃,但是要好吃,卻很難調配,料理人常說,最簡單的東西,其實是最難料理的,如何要保持它最原始的風味又不失精緻,端看料理人的經驗與技術,周媽媽元寶舖韮菜水餃,延襲30年的料理經驗,將韮菜與豬肉之間的黃金比例融合為一,在用獨特的打拋手法,將豬肉的筋度與韮菜的甜味,引點出來,讓韮菜水餃多汁又鮮嫩,饕官們不可不試阿!

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大家好,今天鳥人站長就介紹可口可樂世界盃特別版

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酸菜是許多人鐘愛的佐餐佳品,它不僅味道可口,而且可能具有重要醫藥價值。

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最近幾集,來介紹一下鳥人站長唯一的收集嗜好,可口可樂系列

可口可樂的歷史相信大家都不陌生了,鳥人站長就只拿目前現有的收藏來獻獻寶囉!

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韮菜,在一般人的印象中就像地瓜葉那麼不起眼,其實探究其功效,又讓人驚異不已!

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營養科學和醫學專家研究認為,科學飲食可防癌,具體如下:

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